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특별 간식

검은 오징어 동강 블랙 스 내퍼

검은 오징어

다양한 종류의 오징어는 일반적으로 "검은 전갈 줄기"로 알려져 있습니다. "TORO"는 가장 튼튼하고 크고 몸의 길이는 최대 300cm이고 검은 등 (검은 색과 파란색)이며 영어 이름은 Bluefin tuna라고도하며 Blue fin 鲔이라고도합니다. 학명은 "북태평양 블랙 버드"입니다. 매년 4 월에서 6 월이 가장 뚱뚱한 시간으로, 일본과 필리핀 사이의 바다로 돌아가 알을 낳습니다. 물고기는 번식하는 동안 영양 성분이 가장 많습니다. 그리고 긴 수영 후 고기는 맛있고 유연하기 때문입니다. 동강 타운에서 열린 '검은 대구 시즌'이 5 월에 시작될 이유이기도합니다.

검은 잉어는 몸 전체가 보물이라고 말할 수 있으며 시장 판매 가격은 부품마다 다르기 때문에 다릅니다. 가장 큰 것은 복부에서 가래까지, "큰 배" "OTORO", 지방과 부드러운 고기, 옅은 분홍색, 입구는 즉각적이며 가장 일반적으로 사시미로 만들어집니다. . "중간 배"라고 불리는 중간에서 꼬리까지, 약간 덜 기름, DHA 함량도 높으며, 중간 업그레이드입니다. 두 번째는 생선을 먹는 고기, 기름이 적고 밝은 빨간색 EPA입니다.

사쿠라 새우 볶음밥 동강 사쿠라 새우 볶음밥

사쿠라 새우 볶음밥

일반적으로 수생 동물은 수분 함량이 높고 체리 새우도 예외는 아닙니다. 저장을 위해 건조 및 탈수해야합니다. 사쿠라 새우는 칼슘, 아스 타잔 틴, 키틴, 키틴 및 기타 성분이 풍부하여 영양가가 매우 높으며 어린이, 어머니, 노인을위한 영양 보충제로 적합하며 최고의 건강 식품입니다. 새우 전체가 부드러 우며 직접 씹을 수 있으며, 다른 음식과 함께 또는 튀긴 음식에 적합합니다.

공작 동강 공작

공작

따 펑완 지역은 30 년 이상 어획 한 해산물로, 베이 지역의 트러스와 그물이 철거 된 후 다시 태어날 것이며 셸 아일랜드에서 모든 종류의 굴을 맛볼 수 있습니다.

고스트 나이프 볶음밥 Xiaoqiu 유령 머리 칼 볶음밥

고스트 나이프 볶음밥

고스트 헤드 나이프는 "비행 호랑이 물고기"라고도하며, 봄과 여름 날리는 물고기가 대만의 동부 바다로 헤엄 칠 때 오징어 나 날치 등의 돌아 오는 물고기를 사냥 할 수 있습니다. 고스트 헤드 나이프는 3 월에서 5 월 사이에 풍부하며 고기는 맛이 좋고 맛이 좋으며 튀김, 삶은 음식, 튀김의 맛이 다릅니다. 유령 공 볶음밥, 유령 머리 칼 생선의 맛을 보려고 작은 공에 와서 볶음밥 볶음밥과 함께 맛있어요!

밥 수프 동강 수프

밥 수프

밥 수프는 어머니의 가정 요리와 마찬가지로 남쪽에서 흔히 볼 수있는 이른 아침 요리입니다. 밥 수프는 브런치 또는 오후 간식으로 사용할 수 있으며 결혼식, 장례식 및 사원 박람회에도 반드시 필요합니다. 찐 흰 쌀에 갓 볶은 새우, 볶은 새우 원숭이, 특제 말린 오징어, 파쇄 된 생선 접시, 죽순, 파슬리 및 셀러리를 넣고 마지막으로 특별한 수프와 생선 구이, 본격 동강 밥국 ~ 여름에 식욕이 없으면 밥 그릇이 정말 맛있습니다!

류큐 소시지 작은 류큐 류큐 소시지

류큐 소시지

류큐 소세지의 가장 큰 특징은 "갈비뼈로가는 것"이며 절편이 없으며 길이는 1-2 미터에 이릅니다. 갈비뼈를 제거하려면-고기의 연골 미세 갈비뼈를 제거하여 야크 볼 소시지의 맛을 씹기가 어렵지 않습니다. 소류는 류큐 소의 지역 종교적 신념 때문에 여러 부분으로 나뉘 지 않았으며 주민들은 소세지를 신에게 경배하기위한 선물로 사용했으며, 소세지 전체는 "장수"를 상징합니다. 작은 류큐 전문 상업 지구에서는 구운 소시지를 판매합니다 소시지를 먹을 때는 마늘 조각과 잘 어울립니다.

트위스트 롤 작은 크로켓 트위스트

트위스트 롤

작은 류큐는 섬으로 대부분의 주민들은 어선에서 일하며 아내는 꼬인 꼬치 구이를 보트에서 간식으로 먹을 수 있도록 준비시킵니다. 오늘날이 금색과 바삭한 랩은 얼음 층으로 덮여 있으며 꼬인 꼬임의 맛은 작은 류큐의 특징 중 하나입니다. 리틀 류큐에 오면 시어머니들이 많이 꼬이는 모습을 볼 수 있습니다!

오일 캐비어
동강 유 캐비어

오일 캐비어

Oilfish Oilfish는 "Ring Net Belt"또는 "Rose Belt"라고도하는 심해어입니다. 동강은 현지에서 "거친 비늘"로 알려져 있습니다. 식당에서 기름 생선을 생선회로 만들 수 있으며 기름 성분이 풍부하여 기름 생선이라고합니다. 흰살 생선은 먹기에는 단맛이 있지만 지방은 인체에 흡수되어 흡수 될 수 없으며 기름 왁스와 비슷한 질감으로 과도한 소비에는 적합하지 않습니다. 동강 지역 주민들은 숭어 알과 같은 방식으로 알을 만들었고 동강 특유의 기름진 캐비어에 담 그었습니다. 시판되는 진공 포장의 대부분은 소금에 절인 제품이기 때문에 구워지며 짠맛은 서로 다릅니다. 먹는 방법은 검은 숭어와 동일하며 먼저 마늘과 흰 무를 사용하여 완제품을 자르고 상쾌한 맛을 원한다면 사과 나 배 조각으로 바꿀 수 있습니다 맛은 달콤하고 달콤합니다 맛과 맛은 숭어보다 낫습니다. 더 이상 노인의 입술과 이빨은 향기롭고 뒷맛은 끝이 없습니다.

더블 케이크 동강 쌍룬 케이크

더블 케이크

더블 케이크 실행은 "이중 형제 라운드"라고도하며, 전설은 사랑하는 자매를 위해 두 형제가 준비한 지참금입니다. 더블 케이크 촉촉한 생산 공정은 생 찹쌀과 쌀 시럽에 끓인 다음 체로 걸러 내고 체 표면에 남은 쌀알을 무겁게 찐 후 찜 등을합니다. 전통적인 더블 케이크는 두 가지 색상으로 나뉘고, 흰색은 찹쌀의 원래 색상이며 검은 설탕으로 채색됩니다. 요즘에는 다양한 맛 옵션이 개발되었습니다.

고기 잘라 동강 고기 볶음

고기 잘라

고기는 동강의 정통 간식으로 쌀에 담근 후 쌀 슬러리에 물을 넣은 후 찜통에 물을 부어 찐 쌀과 같습니다. 찐 조개는 소시지, 소시지 3 겹 고기, 새우 원숭이를 얹은 후 마지막으로 쌀 시럽을 곁들인 오징어, 돼지 큰 뼈 및 특수 조제법으로 오징어를 얹었습니다. 이것은 가장 정통 동강 고기 볶음입니다

미트볼 동강 미트볼

미트볼

소형에서 3 개까지 먹을 수있는 미트볼은 동강 미트볼의 특징입니다. 고기 라운드는 밝고 두 가지 맛이 있습니다. "Champignon Meatballs"에는 버섯과 돼지 고기, 또는 새우와 육즙이 많은 죽순이 들어간 "새우 죽순"이 포함되어 있습니다. 마늘과 실란트로를 첨가하여 맛을내는 것이 좋습니다.

돛새치 검은 바퀴 동강 플래그 물고기 검은 바퀴

돛새치 검은 바퀴

동강은 바다와 가까우며 저렴하고 신선한 해산물 요리가 많이 있으며 미식가를위한 식당입니다. 나는 여러 종류의 간식을 주문하고 싶으며 고품질의 저렴한 황새치 검은 바퀴가 매우 좋습니다. 만드는 방법은 신선하고 두꺼운 황새치 페이스트를 사용하여 삶은 계란을 삶은 다음 저온 오일 팬에서 볶은 다음 고온 튀김으로 바꾸고 외부의 파삭 파삭 한 황금 튀김은 견고하고 탄력적입니다. 향기로운 튀긴 음식은 현장 생산 및 판매에 매우 인기가 있습니다. 그리고 식힌 후에는 향이 없어지지 않습니다.

방문수:227,844 최근갱신날짜: 2021-03-29
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