Die Jiutang Wüste liegt an der Mündung von Jiutingxi. Weil die neun Schuppen mit einer großen Anzahl von Flusssanden stromabwärts gestürzt sind und sich in den Gewässern in der Nähe des Seehafens angehäuft haben, werden die Flusssande, die durch Wellen und Strömungen hin und her transportiert wurden, vorübergehend auf beiden Seiten der Flussmündung gestapelt. Wenn die Flut verebbt, werden diese Flusssande wieder von starken Winden durchzogen. Starke Winde wehen den Sand am Ufer auf und häufen sich auf den Höhen. Mit der Zeit bildet sich ein Dünengelände, das einer Wüstenlandschaft ähnelt.
Die Jiutang Wüste ist mit der "Dongguan Wüste" im Norden des Jiutang Flusses verbunden und erstreckt sich über eine Fläche von mehr als 200 Hektar und ist eine seltene Wüstenlandschaft in Taiwan. Sie gilt als die spektakulärste Wüstenszene in Taiwan.
Bei schönem Wetter liegen viele Touristen gerne auf den Sanddünen, schauen zum Mond und springen aus dem Meer.