Dans le passé, Hengchun Sambo était "Jin Ma, Oignon, Port Tea", et de nos jours, il est "Qionian, Oignon, Pastèque".
Avec les changements d'époque, les pastèques et les oignons de Sambo sont toujours les produits agricoles les plus importants de la péninsule de Hengchun, mais Qiongma a progressivement décliné avec les mutations industrielles de Taïwan. Dans le passé, le développement et l'ascension et la chute de Qiongma ont laissé un témoignage sur l'industrie Qiongma, qui était florissante à cette époque.
Qiong Ma:
Parmi les trois trésors de Hengchun, Qiongma est le plus célèbre et historiquement important. Le consul américain Deweison a présenté Qiongma à Taiwan, le premier à essayer de planter à l’Institut d’expérimentation agricole de Taipei, puis, plusieurs années auparavant, plusieurs souches de Qiongma ont été transplantées dans la ferme tropicale de Hengchun. Comme les essais étaient en bon état, de nombreuses plantations ont été entreprises: en 1918, l'importation de machines et d'équipements a commencé, ce qui a également transformé la production de Qiongma en mécanisation. L’utilisation du chanvre est diversifiée: outre les cordes, elle est également largement utilisée dans les hamacs, les sacs, les chaussures, les tapis, les tapis, les pinceaux et le papier, ainsi que dans les matériaux d’emballage utilisés dans les fermes et les ateliers. En raison du prix optimiste, les citadins de Hengchun ont afflué dans les montagnes, abattu les arbres et planté toutes les terres disponibles. Au plus fort de sa production, elle produisait 200 tonnes par mois et avait acquis la réputation de "Dongyang Light". Lorsque le prix de Qiongma était le meilleur, il atteignait jadis 12 USD. Les habitants de Hengchun ont d’abord fait fortune, laissant même la vulgarité de la tour de Qiongma.遂 est devenu le représentant de Hengchun. Plus tard, avec l’essor de l’industrie et la concurrence féroce sur le marché international, les prix ont chuté et les avantages de l’espèce Qiongma ont été négligeables. Tourner l'enthousiasme de l'espèce Qiongma vers l'industrie du tourisme.
Oignon:
Le sol de gravier stérile de la péninsule de Hengchun et le fort vent de descente en hiver sont propices à la croissance de boules d'oignon. Et plus le vent de descente est fort, meilleure est la qualité de l'oignon. Après l’introduction de plus de 30 variétés aux États-Unis dans les années 50, Hengchun est devenue la principale région productrice d’oignons de la province et représentait même 80% de l’apport total d’oignons japonais dans les années 1970. Chaque année, pendant la saison des oignons de mars et avril, vous pouvez voir les oignons dorés entassés au soleil sur le bord de la route.L'association d'agriculteurs du canton de Checheng vend des oignons et combine le tourisme avec le «festival / carnaval d'oignons de Hengchun». Développez simultanément de nombreux sous-produits d’oignon et faites-en un représentant du comté de Pingtung.
Oignon
Thé au porto
Port thé:
Le village portuaire, qui se trouve dans le canton de Manzhou, est situé à l'embouchure de la crique du port.Il était dit que pendant le règne de l'empereur Guangxu sous la dynastie Qing, le seigneur du comté aimait boire du thé et que la péninsule de Hengchun n'avait pas de théier et ne pouvait pas boire de thé frais. Un lot de thé a été planté à Hengchun et à Manchu, ce qui a permis de planter avec succès le village portuaire du canton de Manzhou: le versant fait face à la mousson du nord-est, la mousson du sud-ouest est chaude et la pluie abondante, ce qui convient à la plantation de thé. Le thé de Porto est planté sur les terrasses plus que sur les collines, et la saison est saison. La zone de plantation est très petite, la production annuelle est d’environ 600 kg et le prix est élevé, en particulier le thé de printemps et le thé d’hiver. La sortie n'est pas grande, seule la maison de thé de la ville de Hengchun peut être achetée. En raison de l’influence du climat et du sol, la principale caractéristique du thé au porto est son goût amer, sa concentration élevée, sa résistance à la formation de mousse, sa richesse en parfum et son arrière-goût. Le goût du thé est unique et différent. On dit que le traitement contre la toux et le rhume après avoir bu du sucre brut est miraculeux. Il est également devenu l'un des produits célèbres du parc national de Kenting.
Pastèque:
Ces dernières années, la péninsule de Hengchun a planté des pastèques en hiver et des vents montagneux sur les lits de la rivière Sihe et de la rivière Fenggang, le seul endroit à Taiwan où des pastèques sont produites en hiver.La viande de pastèque rouge est aussi passionnée que le soleil rouge de la péninsule de Hengchun. La pastèque produite est douce et juteuse et a bon goût. Par conséquent, Hengchun Sambo a progressivement remplacé le thé au porto par la pastèque.