蜜仔蕃薯糖其實是以阿嬤的名字取其中的「蜜仔」來命名。 三十年前因為阿公中風行動不便無法出外捕漁， 為了擔起家計阿嬤便開始做起蕃薯糖； 阿嬤做的蕃薯糖的口味相當道地，完全都是純手工製作！ 大人小孩都喜歡！
童年記憶裡阿嬤在做蕃薯糖的身影，讓家裡時常瀰漫著蕃薯糖的香味！隨著阿嬤年紀越來越大， 覺得應該把阿嬤的好手藝好味道推廣出去，喚起老人家童年的記憶，也希望讓年輕人吃到濃濃的古早味、人情味！
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