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南洲糖廠

南州糖廠位於屏東縣南州鄉溪北村,建於民國九年,原名東港糖廠,後因行政區域調整而於1957年改名為南州糖廠。原製糖廠區未開放一般遊客參觀。外廠區則規劃有冰品販賣區、烤肉區、泡茶區、焢土窯區、花卉區、鯉魚池等,假日遊人如織,成為臨近地區知名景點。沿鯉魚池旁道路右彎,直接穿過兩排由小葉欖仁樹形成的涼蔭行人步道和露天咖啡座後,可與緊鄰的南州運動公園串聯一起遊玩。漫步在這一大片綠樹成蔭、花草齊放的廣闊腹地裡,遊客不但可以避開車輛,輕鬆行走,也是辨識植物的好地方。

南州鄉民親子同樂和運動的最佳地點也都在這區域。遊客還能捕捉到「火車慢飛」的畫面,因為南州火車站就在隔壁,所以響應減碳愛地球或不想開車的朋友,可以考慮以火車為交通工具來到此地。糖廠另一側與近百年的溪北國小相鄰。該校原是日本子弟就讀的小學,也曾是糖廠子弟小學、現在則是一般國民小學。校園佔地不大,校風十分淳樸,目前還保留了部分日式風格建物,因而常成為電影電視取景地點。

 

 

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請問「焢土窯」是什麼?可以用哪些食材呢?

焢窯是早期農村烤肉的一種方式,在田裡挖一個大坑,堆成一個小土堆,在窯中放進木炭或木材燒火,待窯燒熱後把食材放進窯中,再把燒熱的土堆蓋住食材,悶煮2-3小時,挖開土堆,即可聞到陣陣的香味撲鼻而來,食材可依據個人喜好調整,小饕建議一定要準備「蕃薯與土雞」,這兩樣食材焢是土窯最佳的食材選擇喔!現代人重視養生,您不妨可以準備一份養生菇,只要備好各式各樣的新鮮菇類、青蔥,並加上些許鹽巴、胡椒調味,包覆錫箔紙放入窯中,即可享用一份美味的養生菇料理。

營運單位:南州糖廠
聯絡電話:08-8646265‎
所在位置:屏東縣南州鄉永安路1號
開放時間:am08:00-pm17:00(含例假日)
費用:清潔費/30-50元,焢土窯一座500元(食材自行準備)
網址:http://www.taisugar.com.tw/
 

福灣莊園 福灣莊園
電話:08-8320888
地址:屏東縣東港鎮大鵬路100號
東港許願宿民宿 東港許願宿民宿
電話:08-8336397
地址:屏東縣東港鎮新勝里新基街109巷7號
大鵬灣大飯店 大鵬灣大飯店
電話:08-8353222
傳真:08-8353322
地址:屏東縣東港鎮中山路59號
芳鄰民宿 芳鄰民宿
電話:08-8332014
地址:屏東縣東港鎮嘉新路160號
水映自在會館 水映自在會館
電話:08-8753330/0939-070285
地址:屏東縣東港鎮南平里南平路181號
張家食堂食鮮會館 張家食堂食鮮會館
電話:886-8-8337251
地址:屏東縣東港鎮沿海路157號
國珍平價海鮮棧 國珍平價海鮮棧
電話:886-8-8310592
地址:屏東縣東港鎮光復路三段96號
佳珍海產店 佳珍海產店
電話:886-886-8-8354898
地址:屏東縣東港鎮光復路2段47號
亞士都海產店 亞士都海產店
電話:886-8-8322846
地址:屏東縣東港鎮船頭路25-7號
益仔海產小吃部 益仔海產小吃部
電話:886-8-8329139
地址:屏東縣東港鎮光復路3段78-3號

國道2號南州交流道下,延189縣道往市區走,不遠處即可見一高聳煙囪聳立於檳榔林中,往前路口有轉通過台鐵南州車站即抵糖廠。

最後更新日期: 2015-01-16 16:42 / 瀏覽人次: 56213 / 回頁首